Биотехника выращивания щуки
Для разведения щуки используют производителей отловленных в ближайшем водоеме. Потомство предполагается получать естественным способом.
При получении посадочного материала для нагульных прудов заготавливают ранее в реках и озерах производителей щуки. Помещают их в нерестовые пруды, дно которых покрыто прошлогодней растительностью. Где при температуре 6 – 10 градусов происходит нерест. Самцы щуки отдают очень мелкие порции половых продуктов, поэтому необходимо заготавливать самцов в три раза больше чем самок.
На каждые 300 мІ пруда содержат по одному гнезду. После нереста производителей нужно вылавливать из пруда при помощи сетей. Личинок вылавливают из прудов с помощью сетчатого рыбоуловителя в 13-14 суточном возрасте, то есть через 1-3 дня после продолжительной стадии покоя. Если личинок не отлавливать в нерестовых дольше, то они становятся пищей не выловленных производителей и быстро выедают естественную пищу.
Отлов личинок осуществляется в условиях медленного спуска пруда. При этом нужно тщательно следить за тем, чтобы личинки не оставались в мелких лужах. Вылавливают их сачками из мелкоячейного гнезда с закругленным кутком. Личинки имеют тенденцию скапливаться на притоках, это свойство их используют при отлове. С помощью желобов создается струя свежей воды и скапливаются около участка личиночного отлова.
Таким образом, для добавочной посадки к карпу-годовику в нагульные полностью спускные пруды используют мальков щуки не ранее перехода их на активное питание, не позднее, чем на 18-19-й день после выклева личинок.
Плотность посадки личинок щуки в нагульных прудах составляет 70-100 шт/Га. Добавочная посадка молоди щуки позволяет получать в нагульных прудах не только дополнительную продукцию, но и способствует очищению этих прудов от сорной рыбы. При наличии в нагульных прудах большого количества сорной мелкой рыбы, плотность посадки личинок щуки составляет 200-250 шт/Га.
Выращивание производителей щуки в прудовых хозяйствах.
В каждом полносистемном рыбоводном хозяйстве необходимо иметь своих производителей щук, от которых можно получать мальков для посадки в нагульные пруды. Для получения потомства, выращивания сеголетков и последующего отбора из их числа наиболее быстрорастущих особей на племя щук следует брать из головных нагульных прудов, озер, водохранилищ.
В первый год племенных сеголетков выращивают в нагульных прудах в порядке смешанной посадки с карпом. При отборе на племя выбирают не только самых крупных сеголетков, но и средних размеров, так как иначе можно отобрать только самок, которые растут значительно быстрее самцов (пол у сеголетков вполне различим осенью по половым продуктам при вскрытии).
После определения среднего веса самцов на каждого наиболее крупного сеголетка щуки (самки) отбирают по 5 сеголетков с весом, характерным для самцов. На второй год ремонтный молодняк щуки можно выращивать в карповых маточных прудах, где двухлетние щуки принесут пользу, поедая мальков карпа и карася.
При посадке щук для зимнего содержания в земляные садки к ним подсаживают из расчета на 1 щуку 15-20 сеголетков серебряного карася, а также плотву, вылавливаемых осенью из прудов.
Необходимое количество маточного поголовья щуки для хозяйства исчисляется в зависимости от потребности в мальках для зарыбления прудов и способа размножения щуки. При естественном размножении в прудах от каждого гнезда можно получить в среднем не более 5-10 тыс. мальков.
Выращивание товарных сеголетков в прудах.
Товарных сеголетков щуки можно и целесообразно выращивать как в сравнительно небольших, так и в крупных по размерам нагульных карповых прудах, при условии захода в них сорной рыбы и если эти пруды спускные.
Пруды следует зарыблять личинками. Обязательным условием при этом является рассредоточение их вдоль прибрежной мелководной части водоема. В данном случае приходится мириться со значительной затратой времени и труда. Если личинок щуки выпускать скученно на ограниченном водном пространстве, то в дальнейшем более крупные щурята в массе уничтожат меньших по размерам сородичей.
Зарыбление удобнее всего производить с мелкосидящей лодки.
Личинок перед выпуском в водоем целесообразно помещать в большое эмалированное ведро белого цвета (на этом фоне они лучше выделяются). Отсюда их вылавливают кружкой по 5-6 экземпляров и каждую группу выпускают вдоль берега по мере продвижения лодки. Лучше выпускать личинок с борта, обращенного к берегу.
В практике отечественного рыбоводства в нагульные карповые пруды выпускают 200-250 личинок щуки на один га. Однако применяемые нормативы имеют сугубо условный характер.
Таблица 1
Рекомендуемые нормативы по воспроизводству и выращиванию щуки в прудовых условиях
|
Показатель |
Норматив |
|
Соотношение производителей в нерестовом гнезде, шт. |
1:2; 1:3 |
|
Возраст производителей, лет |
3-6 |
|
Средняя масса производителей, кг |
2-5 |
|
Рабочая плодовитость самок, тыс. шт. |
20-40 |
|
Выход мальков от икры в возрасте 13–14 суток, % |
60 |
|
Выход мальков с одного гнезда, тыс. шт. при гнездовом нересте при групповом нересте |
12-15 8-10 |
|
Площадь нерестового пруда, га на 1 гнездо При групповом нересте на 3 гнезда |
0,02- 0,03 0,1 |
|
Количество гипофиза, необходимое на 1 кг живой массы, мг самки самца |
3-4 1,5-2 |
|
Количество инкубируемой икры в аппарате Вейса, тыс. шт. |
120- 220 |
|
Выход личинок от инкубируемой икры, % |
70 |
|
Допустимая плотность посадки личинок в лотковые садки (2×1,2×0,2 м), тыс. шт. |
150 |
|
Выход личинок за время подращивания до перехода на активное питание, % |
до 50 |
|
Резерв производителей, % |
40 |
|
Средняя индивидуальная масса товарных сеголетков, г |
200-300 |
|
Плотность посадки мальков на 300 л воды при перевозке продолжительностью до 3 ч, тыс. шт. |
10-12 |
|
Количество мальков для посадки в нагульные карповые пруды, шт./га: при посадке линя и карася без посадки добавочных рыб |
250-400 100-200 |
|
Повышение продуктивности прудов за счет щуки, кг/га: русловых одамбированных |
30-40 20-35 |
|
Кормовой коэффициент в летний период для сеголетков и старших возрастных групп в зимний период для производителей |
3-4 |
|
Потеря массы щукой зимой (без кормления), % |
10-12 |
|
Прирост массы щуки зимой (при кормлении рыбой), % |
10-15 |
