Как разводит червей Николай Курдюмов
Сам я развожу червей прямо в грядках. Юг, почвы почти не промерзают, органики заготавливаю выше крыши. Просто кладу в грядки полусырой компост, ботву и отходы с кухни, укрываю соломой и забываю. Все дорожки и проходы тоже укрыты — щитами, соломой, старым ковролином и линолеумом. Червей достаточно — и мне, и кротам хватает.
В промышленном варианте я видел это в том же «Грин-Пикъ» (производитель биогумуса и дождевых червей «Старатель». — Прим. ред.). Дорожка — деревянный щит, под который кладут разную органику. От нее расходятся грядки, все проходы между ними укрыты соломой. Все это заселили червями, и они там отлично прижились. Корм и укрытие, мульча — вот все, что надо компостным червям для жизни.
Промышленные рассадники червей на плантации в НПО «Грин-Пикъ». Фото из книги «Секреты урожайной теплицы»
Но знаю многих, кто разводит червячка специально. И вот что хочу сказать прежде всего: не обращайте внимания на породистость. Правда в том, что любой компостный червь, собранный в ваших грядках или на местной ферме, может окультуриться за полгода. Сам Анатолий Михайлович Игонин (патриарх отечественного вермикультивирования, человек, который вывел уникальный гибрид — червяка «Старатель». — Прим. ред.
) советовал собирать именно местных червяков: они лучше приспособлены к погоде и почвам. Попав в идеальные условия, любой компостник быстро адаптируется к корму, наращивает плодовитость до 15-20 яиц на кокон и, соответственно, становится более прожорливым. Так что «породистость» ваших червячков будет зависеть только от ваших условий.
Местные черви лучше приспособлены к погоде и почвам
Какую работу выполняют черви на наших огородах
Беспозвоночный мягкий червь может пробить даже самую сухую и твёрдую почву. Он отрывает губами кусочек земли и проглатывает его. Если на пути попадается очень плотный и сухой грунт, червяк смачивает его слюной. Наевшись «до отвала», он выползает на поверхность, где выбрасывает прошедшую через кишечник почву.
В процессе питания и жизнедеятельности дождевые черви обогащают землю собственной кишечной микрофлорой, которая содержит различные биологически активные вещества (антибиотики, витамины, аминокислоты и другие ферменты). Во время переваривания органики в кишечнике беспозвоночных формируются гуминовые кислоты, которые, вступая в соединения с минеральными компонентами почвы, образуют ценное экологически чистое удобрение — биогумус.
Дождевые черви способны переваривать различные бактерии, грибы, простейшие организмы (в том числе и нематоду). Деятельность червей обеззараживает и оздоравливает почву. Это особенно важно для компостных куч, куда мы складываем не только растительные остатки, но и навоз, и пищевые отходы.
Повышенная кислотность на сегодняшний день является проблемой для многих огородов и садовых участков. Основными причинами закисления считаются внесение минеральных удобрений и вымывание кальция из-за разрушения почв. Ежегодно земледельцы занимаются известкованием (запахивают известь и доломитовую муку в землю), это занятие требует много сил и времени.
Пропуская почву через кишечник, дождевой червь наполняет её копролитами. Копролиты — это так называемый навоз этих беспозвоночных. В отличие от навоза других животных, он не имеет неприятного запаха и содержит в себе различные биологически активные вещества в легко усваиваемой форме. Некоторые животные даже используют его как лекарство.
Копролиты не могут сжечь растения и заразить почву. Навоз дождевых червей содержит комплекс бактерий, которые способны преобразовывать органику в доступную для культур форму, а также связывать азот из воздуха. В составе копролитов присутствует природный фермент хитиназа, защищающий растения от насекомых-вредителей, а также различные фунгициды, которые препятствуют развитию опасных заболеваний. Одним словом, копролиты — это и удобрение, и защита, и стимулятор роста.
Из всего вышесказанного понятно, что дождевые черви являются отличными помощниками для огородника. Они помогают улучшать структуру и плодородие почвы, в процессе их жизнедеятельности вырабатывается экологически чистое удобрение, а также биологически активные вещества, защищающие культуры от вредителей и болезней. Давайте разберёмся, как увеличить популяцию этих полезных животных, как привлечь их на наши огороды.
Зимнее разведение в пластиковых ящиках
Разводят компостных червей по-разному.
выращивает червей прямо в пластиковых ящиках, готовя грунт для будущей рассады. К весне — и червяк для тепличек есть, и идеальный субстрат. Червячок для Кости — милое домашнее животное. Тихое, незаметное, совершенно без запаха. Даже очень плотная культура — сотни особей на литр — пахнет свежей землей. Конечно, если давать им много капусты или лука, запах будет не очень приятный…
Особое меню для червяков
Костя кормит своих «зверушек» шкурками бананов, кожурой цитрусовых, огрызками яблок, спитым чаем и гущей от кофе, заплесневелым хлебом, остатками каш, гнилыми плодами, очистками и шелухой. Годятся и трава, и опавшие листья. Все живое, вроде картофельных очисток, сначала промораживается: так вкуснее — и расти не начнет. А вот мясное и рыбное — увольте: затухнет, будет дурно пахнуть.
Иное дело цитрусовые. Однажды Костя покормил червей апельсиновыми шкурками. Они с аппетитом это стрескали, объедая по краям. А земля потом явственно пахла апельсинами!
Червяки с удовольствием съедят все пищевые отходы, однако мясные и рыбные лучше им не скармливать: будет дурно пахнуть
Корм для червей сначала надо немного измельчить. Давать понемногу, слоем до сантиметра, через 8-10 дней, когда предыдущая порция полностью съедена. Но не реже двух раз в месяц: проголодаются — поползут еду искать! А переложите лишку — появятся запах и всякие мушки дрозофилы. Иногда такое бывало, и Костя справлялся с этим просто: смазывал края ящика мелком от тараканов, вставлял ящик в мешок из-под сахара и плотно завязывал горловину. Мушки дохли, а на червей такой инсектицид не действует.
Как заселить ящики
В домашних ящиках черви плодятся средне. Опыт показал: 20-30 взрослых особей каждый месяц дают около 200 яиц. Через два месяца — около 400 штук молоди. Еще через три месяца они тоже начнут плодиться, и пошла лавина! Через полгода — несколько тысяч штук. То есть, чтобы получить «рабочее стадо» к маю-июню,
надо заселить ящики в декабре
.
Ящики надо заселить в декабре. Через полгода у вас будет несколько тысяч червей
Годится любая тара: деревянный (не свежий!) или пластмассовый ящик, выстланная пленкой картонная коробка, старый аквариум, таз. Но удобнее всего — ящики для рассады. На дно кладут на три пальца соломенную резку для дренажа, потом на три пальца почву, по краям — немного пищевых отходов тонким слоем, опять слой почвы. Всего — не глубже 30-40 см.
Увлажняйте из брызгалки, но не перелейте! На дне живет молодь, она может задохнуться и погибнуть. Берегите влагу: укрывайте поверхность несколькими слоями старых газет. Черви их тоже постепенно съедят.
Черви отдельно — компост отдельно
Перед посевом рассады Костя
отделяет червей
. Ждет, когда все съедят, потом с неделю не кормит, а затем кладет на одну сторону ящика что-то вкусное: сладковатую кашу, подслащенные вареные овощи. Через день-два почти все черви — тут. Остается
вынуть червекомпост
, отделить всю живность и пересадить в другие емкости с субстратом — для майского десанта в огород. В компосте остаются только молодь и коконы. Их Костя оставляет для рассады: меньше будет черной ножки, лучше будет расти. Пошла рассада в грядки — пошли с нею и червячки. Очень хорош червекомпост и для комнатных цветов.
Важно! Многие грешат, что червяки подъедают корни. Отнюдь! Им они только помогают. А съедают — только гнилые и мертвые части. Обнаружили кучку червей в корнях страдающего растения? Выясняйте, почему корни начали гибнуть.
Старательные ребята!
Переселение в огород
В мае Костя
выселяет червяков в сад
, в свои теплички. Запускает и в выветренные компостные кучи, прослоенные землей и соломой. Для ускорения общей ферментации иногда поливает их настоем биогумуса или ЭМ-препаратами.
Старую компостную кучу можно заселять, когда она оттает и немного прогреется. С северного края кучи, где влажнее, делают углубление, и в него ссыпают все содержимое ящика. Постепенно черви расползаются по всей куче. Корм добавляют слоями и переслаивают соломой. В засуху куча поливается через день-два. Прошла пара месяцев — готов свой фирменный биогумус, а червей можно заселять в новую кучу.
Выращенных за зиму червей заселяют в компостную кучу
На грядках «десант» высаживается прямо между растениями. Тут у Кости два правила.
- Первое: не клади биогумус вплотную к юным стеблям.
- Второе: днем внес — вечером притруси золой. Черви уже в почве, грибкам щелочь — смерть, а растениям — калий и кальций.
В парниках и на навозных грядках
червякам рай. Кормит их тут органика мульчи. Съедают все: скошенную траву, сорняки, листья, полуперепревший навоз, перегной, пищевые отходы, солому. Осенью Костя снова готовит ящики с грунтом и набирает новых червей для зимней работы. Цикл повторяется.
Еще проще «метод двух ящиков», описанный вермикологом
. Сначала — для заселения — ящик заполняют наполовину. Черви едят корм — его добавляют, и слой вермикомпоста растет. Заполнился доверху — сверху ставят новый кормовой ящик с сетчатым дном, и за месяц все черви поднимаются в него. В нижнем ящике остается готовый вермикомпост — и его опорожняют, чтобы он позже стал верхним. Так можно менять ящики бесконечно.
Хотите ускорить переработку — уплотняйте популяцию. В двадцатилитровом ящике можно держать 250 г червей — до 1000 шт. За сутки они могут съедать до 300 г корма — пищевые отходы небольшой семьи. Но при такой плотности черви нуждаются в добавке кальция. В заселяемый компост нужно вмешать 50-70 г доломитовой муки, порошка мела или гипса.
Как восстановить численность червей на наших участках
Глубокая обработка земли — враг дождевых червей номер один. Перекапывая и переворачивая почву, мы уничтожаем норы беспозвоночных, убиваем их самих. Вопреки детскому заблуждению, разрубленный лопатой пополам червь погибает, из него не получается две особи.
Учеными установлено, что дождевые черви — животные достаточно разумные, чтобы покинуть то место, где им угрожает опасность. Поэтому, для того, чтобы эти полезные животные заселили ваш огород, необходимо отказаться от лопаты и обрабатывать землю плоскорезом.
Кроме перекопки, негативно влияет на самочувствие червей использование минеральных удобрений. Чтобы животные не погибли, концентрация растворимых солей в почве не должна превышать 0,5%. При постоянном же внесении химии этот показатель возрастает в несколько раз.
Дождевой червь никогда не поселится на участке, где ему нечем питаться. Эти животные являются вегетарианцами и в качестве пищи используют разлагающиеся растительные остатки и микроорганизмы. Мы же привыкли полностью удалять сорняки и «наводить порядок» на огороде. Осенью убираем все отплодоносившие и отцвевшие однолетники, ботву, опавшие листья. Да и ещё сжигаем всё это! Этой бесполезной работой мы лишаем дождевых червей пищи и они уходят с нашей земли.
Для того чтобы восстановить популяцию дождевых червей на своих участках, необходимо отказаться от лопаты. Не нужно травить животных химией. Необходимо оставлять в земле достаточное количество органики для их полноценного питания — червь никогда не поселится на голой земле. Кроме этого, есть ещё один несложный способ восстановления популяции этих беспозвоночных — дождевых червей на участке можно просто развести.
Как развести червей в городской квартире
, моя читательница из Владикавказа, писала, как без проблем разводит червей в городской квартире. Берет пластиковые ящики из-под шампиньонов высотой 10 см, заполняет их с горкой и ставит друг на друга. В нижнем — полуготовый компост с червями. Над ним — смесь компоста и корма. Еще выше — та же смесь. Дальше все просто: появились черви в верхнем ящике — в нижнем готов биогумус. Изящно, согласитесь!
Червей можно разводить в пластиковых ящиках из-под шампиньонов
Как развести дождевых червей
Черви являются гермафродитами, то есть они взаимно оплодотворяют друг друга, после чего откладывают коконы с яйцами. В природе этот процесс протекает достаточно медленно. Проснувшиеся после зимней спячки беспозвоночные вступают в брачный период и откладывают по одному кокону в неделю на протяжении трёх месяцев.
У тех червей, которые выводятся в искусственных условиях, процесс размножения проходит намного быстрее. Для разведения червей совершенно не обязательно покупать калифорнийскую или какую-либо другую искусственно выведенную породу. Можно воспользоваться «дворняжками», которые уже живут на ваших участках.
В некотором смысле это даже правильнее, так как они хорошо приспособлены к местным климатическим и прочим условиям. А, например, калифорнийские черви, хоть и отличаются повышенной плодовитостью и быстрыми сроками размножения, совершенно не переносят местных морозов, и в холодное время года просто погибают.
Разводить червей лучше в ёмкости. Это убережёт их от животных, для которых они являются естественной пищей (кроты, грачи и др.). Приспособить для этого можно что угодно — старую ванну, большое корыто, любой ящик. Если не нашлось ничего подходящего, организовать червятник можно прямо на земле. Однако в этом случае придётся позаботиться о дополнительных мерах защиты.
Размер дома для беспозвоночных не должен быть очень большим, не более 2 м2 по площади, иначе за ним сложно ухаживать. Да больше и не нужно, если вы, конечно, не собираетесь разводить червей на продажу. Дождевым червям для жизни нужна влага и относительная прохлада, поэтому червятник необходимо размещать где-то в тени (под навесом, под деревьями, в сарае либо в погребе).
Далее нужно приготовить питательную подстилку из компоста, который выкладываем на дно ёмкости слоем в 40–50 см. Если вы организовываете червятник на земле, то должно получиться что-то вроде небольшой грядки.
Компост нужно хорошо полить тёплой отстоявшейся водой, лучше всего использовать дождевую. После этого закрываем подстилку мешковиной либо соломой, и даём выстояться на протяжение 5–7 суток. Жилище готово для заселения.
На этот вопрос есть три варианта ответов. Во-первых, червей можно найти на собственном участке. Можно порыться в старых навозных кучах, в кучах прошлогодней листвы. Ради этого можно весной перекопать небольшой участок земли. Даже в самой «убитой» почве всегда найдётся некоторое количество дождевых червей. Также можно накопать червей в лесу или собрать на дорожках после дождя.
Если у вас не получилось найти достаточное количество беспозвоночных вышеописанными способами, попробуйте их приманить. Для этого в тихом влажном месте, например, в малиннике (можно даже в лесном), необходимо вырыть небольшую канаву, заполнить её компостом, хорошенько увлажнить и прикрыть мешковиной или бумагой.
И, наконец, червей можно просто купить. Для хорошего червятника, который будет постоянно снабжать вас биогумусом, необходимо от 500 до 1000 особей на 1 кв. м. Важно отметить, что делать покупку нужно у проверенных продавцов, имеющих разрешение на продажу. Это убережёт вас от обмана, так как бывали случаи, когда под видом молоди червей «ушлые» предприниматели торговали нематодой.
Итак, черви имеются, и дом для них готов — приступаем к заселению. В центре червятника необходимо сделать ямку и опрокинуть туда ведро с червями. Далее разровняйте поверхность и прикройте мешковиной или соломой. В жаркую погоду важно не допускать пересыхания, червятник необходимо поливать тёплой отстоянной водой достаточно часто.
Заселяя червей, необходимо в первое время обеспечить их привычной пищей. Для этого переселять их обязательно нужно с некоторым количеством того субстрата, в котором они жили ранее. Постепенно они сами будут искать новые источники питания и перейдут на тот рацион, который вы сможете им предложить. Следует отметить, что лучше всего приживаются черви, собранные на улице после дождя — видимо, привыкли питаться чем попало.
Через неделю уже можно оценить первые результаты. Понаблюдайте, заселяют ли ваши питомцы всё пространство червятника, и как они выглядят. Если их поверхность чистая, червячки подвижны и прячутся от дневного света, то всё в порядке. Начинать кормить червей нужно по истечении 3–4 недель после заселения, а до этого не забывайте регулярно поливать их жилище отстоянной тёплой водой.
Червятник лучше всего организовывать весной или в начале лета, чтобы у беспозвоночных была возможность размножиться и окрепнуть до наступления холодов. Молодь растёт достаточно быстро, и за лето количество червей может увеличиться в 30–50 раз, в зависимости от плодовитости породы.
Для роста и размножения необходимо обеспечить вашим питомцам достаточное количество пищи. Поэтому следует периодически добавлять в червятник свежий корм. Делать это нужно через каждые 2–3 недели, досыпая сверху слои органики толщиной 15-20 см.
Дождевые черви могут поедать практически любую органику, которая имеется на вашем участке. В качестве пищи дли них подойдут:
- отлежавшийся в течение 6 месяцев навоз крупного рогатого скота;
- выдержанный не менее года свиной навоз;
- кроличий или козий навоз (можно давать сразу);
- очистки овощей и фруктов и другие кухонные отходы (кроме цитрусовых и отходов животного происхождения);
- использованная чайная и кофейная заварка;
- корки чёрствого хлеба;
- размоченные измельчённые газеты или картон.
Любую пищу скармливать червям нужно только в измельчённом виде, так как у них нет зубов. Также следует поддерживать постоянный состав корма, поскольку при его изменении должно пройти некоторое время для адаптации. Важно не забывать поддерживать необходимую влажность, используя полив хорошо отстоянной тёплой водой.
Как правильно подготовить червятник к зиме
В построенном для них доме черви живут в основном в верхнем слое, богатом свежей органикой. Снизу же находится выработанный ими биогумус, ради которого, собственно, червей и разводят.
Для того чтобы его извлечь, нужно аккуратно снять верхний слой с червями и перенести в новый подготовленный дом. Нижний слой просеивают и раскладывают на грядки, получая уникальное экологически чистое удобрение. Раскидывать червей по грядкам не рекомендуется — они могут не адаптироваться к новым, более жёстким условиям и погибнуть.
Биогумус, который производят ваши черви, можно оставлять про запас и использовать для пересадки комнатных растений и для выращивания рассады. Некоторые предприимчивые огородники умудряются даже зарабатывать на этом, продавая удобрение соседям.
Для того чтобы сохранить червей до весны, при наступлении холодов необходимо утеплить и защитить их жилище от промерзания. Для этого в конце октября верхнюю часть червятника нужно перенести на новое место. Далее присыпаем червей слоем компоста, толщиной 40–50 см, а бока обязательно зашиваем досками или толем, что защитит червей от сильных морозов.
Также необходимо позаботиться о защите от грызунов. Для этого накрываем червятник мелкой металлической сеткой. Если сетки нет, можно использовать ветки хвойных деревьев (грызуны не переносят запах хвои).
При температуре 4–6 градусов черви перестают питаться и впадают в спячку. С наступлением морозов они замерзают, но это не опасно. Как только пригреет весеннее солнышко, ваши питомцы оживут, начнут активную жизнедеятельность и размножение, обеспечивая вас ценнейшим экологически чистым удобрением.
Как видим, разведение червей — дело не очень хлопотное, зато очень благодарное. Эти полезные животные обеспечивают получение ценнейшего природного удобрения — биогумуса. Кроме разведения, необходимо стремиться к увеличению популяции этих беспозвоночных на огородах и дачах. Дождевые черви, если они живут на участке в достаточном количестве, сделают за вас всю работу.
рмнт.ру
09.08.18
Сравнение калифорнийского червя, местных окультуренных и диких
А вот опыт из Крыма. В селении Ходжа-Сала, под знаменитым Мангупом, живет
. Он долго разводил червей в «комнате» старого фундамента, подстелив снизу железные листы. Кормил, укрывал картоном и сеном, поддерживал влажность. И заодно сравнивал купленного «калифорнийца» (высокопродуктивную породу — красного калифорнийского червя, выведенного в США в 1959 г.) и своих местных окультуренных червей с дикими.
: все черви за два поколения приспосабливаются к среде и здорово изменяются даже внешне.
Красный калифорнийский червь
Первая партия дикарей, прожив на «червякоферме» год, стала мельче и светлее, но заметно плодовитее. Приспособились и к регулярному раскрытию: быстрее реагируют на свет. То же произошло и со второй партией, выбранной на соседней поляне под гнилым сеном. Дикарь заметно крупнее и темнее окультуренных, но плодится в разы медленнее. А его внуки — уже во всю прыть! По словам Бориса, разница такая же, «как у дикой куропатки и бройлера».
Но «калифорниец» оказался «рождественским гусем»: переплюнул обоих местных, ест и активничает вдвое быстрее. Значит, долго жил в идеальных условиях, прошел отбор, и условия ему подошли. Выводы Бориса:
- одомашниванию поддаются любые черви;
- их селекция в культуре идет путем естественного отбора, а породистость определяется временем и идеальностью условий;
- попав в жесткую естественную среду, порода приспособится и потеряет культурные качества.
Другие интересные способы
Знакомый огородник из Варениковской
укрывает свои грядки почти герметично (фото ниже). Он отследил: под слоем органики и упаковочного картона черви работают практически всю зиму, не уходя вглубь. И это несмотря на морозы до –25°С и отсутствие снега!
Укрепление грядок органикой и картоном. Фото из книги «Секреты урожайной теплицы»
А вот как расписал своих червячков Сергей Александрович Дмитриев из Кишинева: «“Калифорнийца” развожу уже лет десять. По инициативе жены мы выписали их из Ивано-Франковска, из НПО “Биоконверсия”. Прислали в ящике, в опилках. С тех пор я их полюбил за всеядность на органику и хороший аппетит: они у меня съели и старое румынское пальто, и суконную шинель зятя, и ненужную фуфайку, не говоря уже о кипах газет, картона и массы кухонных отходов, листьев, сорняков». Представили в красках? Ну ко всему черви приспосабливаются! Гумификаторы без границ.
И эти пахари мерзнут и голодают на скудном огороде, пока мы выкидываем их корм в мусор?! Нет, братцы, нельзя, нельзя оставлять этих милейших созданий сирыми и бесхозными. Надо делать все, чтобы им хорошо плодилось.
Пищевые отходы — ценнейший корм для червей. Не выкидывайте его прочь
Все эти методы — лишь малая часть полезнейшей информации из книги Николая Курдюмова «Секреты урожайной теплицы». Если вы станете обладателем этого ценного издания, то дальше прочтете все самое главное о грядках, мульче и разных питательных бражках и настоях. Кроме того, в нем вы найдете рекомендации по устройству умной теплицы, вдумчивому применению минеральный удобрений и органики и многое другое. Чтобы приобрести книгу, не нужно бежать на поиски в книжный магазин — ее можно заказать в официальном интернет-магазине издательства.
